Närodlat, smakrikt & nyskördat

En småskalig grönsaksodling i Göteborg

Vill du äta närodlat och i säsong? Välkommen till Backa köksträdgård! Här kan du prenumerera på grönsakskassar eller handla i gårdsbutiken, där du hittar både nyskördade grönsaker och mathantverk. Jag varvar odlandet med studiebesök, företagsevent och föredrag. Följ gärna mitt arbete från frö till skörd via bloggen eller sociala medier. Support your local farmer! / Malin Lingnert

Norgårdens gårdsbutik


Bli prenumerant


Studiebesök & föredrag


Kontakta mig


Blogg

Att vara ”typ bonde”

Jag höll föredrag häromkvällen. Om VARFÖR? och HUR? Jag berättade om mardrömmar och drömmar som motiverar mig och vad som styr mina val i odlingen och företagandet. Vi var ett helt gäng som tillsammans delade med oss under rubriken ”Jag vill bli typ bonde” arrangerat av Yesbox. Det är ju många bitar som ska till…

Hundra procent bäddprepp

Från den här veckan är jag odlare på heltid, igen. Vintertid kontorsjobbar jag två dagar i veckan, tryggt och varmt vid skrivbord. Även om jag trivs fint på mitt extraknäck så känns det underbart att kunna koncentrera mig helhjärtat på jord, plantor, sådder och gården. Nu finns mycket att göra, som alltid på våren. En…

Vad ska vi äta?

Alltså till middag i sommar, höst, vinter? Nu har solen har återvänt till vår del av jordklotet, kalla vindar ska mjukna och – tro det eller ej! – snart står vi mitt i naturens gröna. Grusfria gator, fågelkvitter, barnhänder med strypta vitsippor, öppen jacka och tygskor. Nu går det att odla mat igen! I plantuppdragningen…

Instagram @backa_kokstradgard